紹興醉雞
紹興醉雞是台灣非常特有的美食佳餚、但許多業者為降低成本使用米酒短暫浸泡、沒有充分入味就推出販售、食髓知味 – 紹興醉雞經過不斷的研究開發、不惜成本、真材實料、嚴選土雞雞腿、堅持使用台灣埔里紹興酒、以6隻雞腿浸泡1瓶紹興酒的比例製作、不含防腐劑及抗氧化劑,並採用真空包裝、去除骨頭,您只要解凍、切片即可食用、香Q滑嫩有嚼勁、是居家配菜、下酒的好伙伴!
成分:仿土雞雞腿、紹興酒、雞湯、鹽、糖、醬油、枸杞、薑、蔥
食用方式:解凍切片即可食用。喜歡重口味者,可以灑一些黑胡椒粒、風味更佳。
保存方式:冷凍於零下180C、可保存6個月
美食百匯– 紹興醉雞採用真空包裝,解凍後,切片就可食用,除了受到廣大家庭主婦及上班族職業婦女的歡迎外,更是各大飯店、簡餐店、Coffee shop、喜宴辦桌及日本料理店必備之食材