日本料理美食餐廳 KEYAKI

日式料理是許多現代人喜愛的料理之一,尤其是出門在外,總是希望可以品嚐到與眾不同的料理美食,想要品嚐道地的日本料理到Keyaki來準沒錯。Keyaki是全新加坡最大的日本料理餐廳,其餐廳內為了營造出日本庭園的風格,不論是小橋、流水、細柳、石板路、木窗、竹影等,都力求與日本真正的庭園相去不遠,主要便是希望能夠讓到此用餐的饕客身在日本的錯覺。

Keyaki以道地的日本料理著稱,其主廚Mr. Ishii是日本人,除了擁有29年的廚師經驗外,其所率領的18位廚師在Keyaki餐廳內,用心經營並且不斷的創新,研發新式料理。不論是處理生魚片、蒸煮、煎烤、清燉都是店內廚師的絕活。Keyaki為了贏得客人的歡心,Mr. Ishii主廚的座右銘便是客人的喜好就是我的喜好,因此,店內的許多新式料理都是來自於客人的建議改良而成,主要便是希望能讓客人有賓至如歸的感覺之外,還能夠感受到廚師的用心。

Keyaki餐廳內部用餐的空間有很多:開放式的鐵板燒工作台上擺放了許多新鮮蔬果,可以隨點隨烤,既健康又美味;或是坐在塌塌米上吃小火鍋;抑是坐在一般的座椅上欣賞窗邊的日式庭園,都別有一番風味。若是有空到這裡坐坐用餐的話,可以嘗試坐在不同的地方用餐,享受一下不一樣的用餐感受。此外,餐廳內的服務人員也都是訓練過的,每一位員工都像是自己的家人一般,親切的態度讓人印象深刻,隨時隨地都面帶笑容的服務態度,增加了許多在餐廳中用餐的情趣,也給人舒服的用餐感受。

如果有空在假日時分來到Keyaki的話,一定要品嚐一次Keyaki限定發售的Sunday Buffet。這是Keyaki老闆的創新點子,是早午餐吃到飽專案,饕客除了可以任意點選菜單上的所有菜色,不論是生魚片、烤牛肉、茶壺湯、握壽司等等,應有盡有,品質絕對和平日一樣,絕不縮水。假日有空到Keyaki用餐的民眾不妨試試這新推出的假日特餐,絕對值回票價。